“İyi gitmeyince kişinin işi/Muhallebi yerken kırılır dişi”
Adı Arapça “halip” yani sütten ve “sütle karışık anlamına gelen “muhalleb”ten türetilmiştir. Rivayet odur ki, yemeğin adı 7. Yüzyılda Horasan’da valilik yapmış olan...
“İyi gitmeyince kişinin işi/Muhallebi yerken kırılır dişi”
Adı Arapça “halip” yani sütten ve “sütle karışık anlamına gelen “muhalleb”ten türetilmiştir. Rivayet odur ki, yemeğin adı 7. Yüzyılda Horasan’da valilik yapmış olan...